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這次回來大鈺門是因為...
之前在GROUPON看到優惠方案 覺得超划算
但是遲遲不敢 按下購買
因為我重來沒有用過轉帳 很怕失敗
覺得錢好像轉出去就回不來一樣
直到有一天 看到方案消失了
然後自己後悔到一個吐血的程度
好險某天奇蹟出現 它又重返酷朋
一個衝動 馬上就按下購買
但跑去匯款的時候...
已經過了匯款時間 所以隔天才會匯入
但它上面又寫說要當日匯入
於是隔天一早又重新買一次 然後早早就去匯款~
經過上面一長串比八點檔還要複雜的過程後
我們照著GOOGLE MAP走
終於抵達大鈺門了!!!! (好感動我都哭了~
一看到大鈺門長這樣
我的雷達就告訴我 有雷呀~
[環境與服務介紹]
需收10%服務費
點餐1.5小時 用餐2小時
中午時段 395元
晚餐假日 495元
另外加99元 就可以啤酒暢飲唷
(對會喝的人應該蠻划算的)
這次我們是使用團購券
方案內容: 兩人中午時段699元(8折)
店內空間算大 古色古香的
從地板到天花板
特別是掛在上面的燈籠 很有味道
寫著日式燒烤 跟 紫銅火鍋
適合聚餐
有很多八人座
這次雖然兩個人而已
但是我們是坐在四人桌
好像沒有兩人座吧 不太記得
每一桌 桌上都有擺放這樣的立牌
當然不是怕你吃啦
是要提醒大家要愛惜食物唷
只要不要太誇張
其實店家都不會向你們收費的
有各式各樣的醬料啊
蔥花 蒜末 辣椒 洋蔥都有
當天都忽略了 有點可惜
自助吧的部分
飲料當然一定有的啊
就是一般的飲料機
冰淇淋
種類還蠻多種 記得有8種 都蠻好吃的
水果 點心
當天的點心是泡芙 跟 布丁
但我們都沒有碰 看起來就很雷
布丁裝的超級燒少 都快見底了
泡芙感覺也不好吃
吃燒烤想解膩西瓜是個不錯的選擇
[菜單介紹]
菜單總共分為 3種
分別是紅單 綠單 黃單
紅單
以牛肉 豬肉 雞肉 海鮮 為主
綠單
蔬菜 沙拉 手卷 火鍋料 其他
黃單 炸物
[餐點介紹]
紫銅火鍋
第一次看到這種火鍋的造型
雖然蠻特別的 但我們都沒有什麼碰它
因為光烤肉就很忙了 根本沒時間理他
到最後想喝個湯 這個變超鹹的
烤爐
一開始 服務生很積極的幫我們換烤網
換到有點煩 因為真的沒有多麼的髒
而且換一換還把我快烤好了豬舌掉到裡面
((那個很好吃耶~~~
到最後真的很髒的時候 反而都不來換
還在那裡休息 真的蠻生氣
上選梅花豬
肉質很軟嫩
不會太肥 也不柴
點了蠻多次的
蝦子
除了一般的蝦子外
還有啤酒蝦
但是看別人的食記說要烤很久
而且一般的烤蝦比較好吃所以就沒點了
蝦子很新鮮~
我們總共叫了兩次
蛤蟆
看到蛤蟆就丟到火鍋裡 (自然反應
後來看到有人在烤蛤蟆
所以我們又點一次 烤蛤蟆蠻快的
只要稍微有一點開就可以吃了
蛤蟆很鹹很鹹
而且吃到幾個不新鮮的
後來就不怎麼敢吃 丟在旁邊
牛五花
雖然看起來很肥
多吃幾片就會多長幾塊肉
真的蠻好吃的
但吃久會很噁心
豆干
烤一烤沒有很專心顧就焦掉了
之後就沒有在點了 沒有很喜歡吃豆類製品
甜不辣
要烤久一點 烤起來才會好吃
而且要很有耐心顧 不然也不小心就焦了
上面介紹的都是一開始附上的基本菜盤
下面的是我們後來自己加點的
日式溫泉蛋
這個很好吃
裡面半生不熟
外面很軟嫩 咬下去會爆漿
醬汁+柴魚 很和風
美中不足的是有點太鹹
蘆筍手卷 蝦卵手卷 蟹肉手卷
手卷的料都不是很豐富
海苔也軟軟的
但不會到難吃~
包肉生菜
第一次來的時候
還在爭執這是生菜還是高麗菜
為了身體健康 就往火鍋裡丟了
吃下去 嗯...口感是生菜
所以我們又點了一次
配著肉吃真的清爽很多
但它的生菜真的太大片啦~
還要自己在把它撕小片一點
胡椒鳳螺
早上的才去鹿港吃燒酒螺
下午又有鳳囉螺可以吃~
桌上有牙籤 變得很方便
不是很喜歡這個 胡椒粉好辣
喜歡吃辣的人可以參考看看
香菇
不怎麼會烤 烤完都乾乾的沒什麼水分
招牌椒鹽豬舌
因為好奇心所以點了
不愧是招牌 豬舌的口感好特別
有點脆脆的 但又不是像洋芋片那樣
它還保有一點韌性 有點像腰子的口感
可是又比腰子薄許多
蠻厲害的 推推
骰子無骨牛
應該是自己切的
因為大小每塊都不一樣 有的蠻小的
比烤狀猿的好吃
嚴選霜降牛
我們都沒有把他烤到全熟
就把他當牛排在吃
很嫩又很有咬勁 好吃
但是盡量在這種地方還是要弄熟比較安全
上選沙郎牛
吃到後面 不管是什麼肉都覺得是一樣的
沙郎牛雖然是薄片 但還是有點厚度的
火侯很重要 千萬不能烤的柴柴乾乾的
五味扇貝
看到五味兩個子字才點的
但是根本沒有五味醬的味道
看到上面滾了就夾起來
一咬裡面都是冷的 這要烤久一點才會好
北海道鯖魚
吃起來就像營養午餐團膳的魚...
培根洋蔥
以為是串燒
上桌竟然真的是培根跟洋蔥
不知道該說什麼...
孜然雪花羊
羊肉處理的很好 都吃不出羊騷味
孜然粉味到也很夠 蠻推的
肉類排名NO.1
糖烤芋片
這個蠻好吃的
但是很容易就焦要小心顧
盤裡面還會有一些糖水
淋上去一起烤會更好吃
*放涼了比較脆唷
椒鹽洋薯片
以為烤出來會像
外面賣的洋芋片一樣酥脆
但是不管怎麼烤都是軟軟的
除非他焦掉 比較推糖烤芋片
來個炸物拼盤吧~
薯條
炸的不錯
胡椒粉多一點會更好
洋蔥圈
因為平常很少吃到所以總共點兩次
炸物都炸的很酥 不會有一點吸油
一口乳酪酥
兩個人各吃一口才解決
我還真的是吃一口就受不了
奶味好重 不太喜歡
布丁酥
我明明是叫布丁酥
可是裡面我吃到了玉米
很像是可樂餅 有點失望
一樣咬一口就不想吃了
燒麻吉(限量)
其實就是西北麻吉燒芝麻口味下去炸
不知道有什麼好限量的
冰烤地瓜
原本以為這是可以現吃的東西
但是他硬的跟石頭一樣
好像是要烤 但這樣就不是冰的啦~
最後來球冰淇淋做個結束吧!!
[後記]
回家整理照片的時候
發現有吃得太爽有漏拍
補充一下:
雞屁股
我點一份一盤竟然來了快十個吧
不難吃 但是份量有點誇張
雞心
很好吃 烤完後還很有水份
juicy的~
這次雖然使用團購券便宜很多
但是對店家的服務覺得很怠慢
烤盤沒換 點單 盤子不主動收 都要等告知
吃到後面不知道是老闆還是員工的
還會一直盯著看 雖然沒有趕人但很有壓力
餐點不會很差 但不會再回訪
提供給大家參考~
[詳細資訊]
店名:大鈺門燒烤店
地址：台中市西屯區文心路3段61號1樓
電話：(04)23111177
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