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晚餐不知道吃什麼 平常都吃那幾間

本來想說要去吃寶來的大腸麵線 但剛好麵線沒了

所以就到處看看附近有什麼好吃的

最後繞來了十甲東路來覓食啦~

 

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[蔡家班水煎包]

台中東區振興路414-1號

 

那顯眼的紅色布幕把我吸引了過來

還曾被東森新聞採訪 更心動了

被好多樹包圍著 純天然的裝飾物

感覺就是會排隊的熱門小吃

趁沒人的時候 快衝去買幾顆

 

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總共只有賣3種水煎包

分別是 菜包 鮮肉包 韭菜包

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一次買10個還多送1個哦!

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 要加辣的話 旁邊的桌子有裝好的甜辣醬 可自取

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位子就在振興幼稚園附近而已 蠻好找的

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[艋舺阿義麵線 振興店]

台中市東區振興路427之10號

 

吃不到寶來的我們

看到有賣麵線的店 眼睛都發光了

位在轉角 一樣是掛著紅色的大布條 很顯眼

是加盟店 還是第一次看到這個品牌

不知到好不好吃

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除了麵線以外還有賣肉圓 35元一顆

麵線都有大小碗之分

除了清麵線以外 大碗都50元 小碗都30元

清麵線大碗30元 小碗的價錢被擋住了 但因該很便宜

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 艋舺阿義的麵線是手工的 而且還是台北口味

我自己也比較愛吃台北的麵線 口味比較合我

 

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韭菜包跟鮮肉包都沒有加醬 想吃原味

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韭菜包 15元

外層 看起來好像很酥脆

咬下去 蠻失望的

看起來應該要酥脆的外皮 因為不是現煎的

所以都不脆了 

內餡酒菜還蠻多的 但都冷了

大小也有點小 兩三口就沒了

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鮮肉包 15元

一開始還以為是鰻頭肉包的那種

它是比較偏向餡餅

跟韭菜包一樣是冷的

但相比起來我比較喜歡鮮肉包

大口吃會很過癮 裡蠻juicy 會噴肉汁

甜而不膩 口感扎實 

買一個一定不夠

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綜合麵線 小碗 35元

台北的麵線最大的特色就是是使用香菜而不是九層塔

沒有加沙茶 比較不會那麼油膩

嚐起來有股柴魚的味道 搭配香菜真是一絕

小碗的也吃的飽 

 

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大腸處理的很乾淨 沒有味道

 

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蚵仔很大顆 太白粉不會太厚 有保持著蚵仔飽滿的原狀

 

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勾芡溝的剛剛好 濃稠適中

[台中] 菈菈派 金典酒店 菈菈百匯廚坊 LaLa pie Kitchen  

[台中] 艾可先生 一中街 想吃漢堡絕對不能錯過 

[台中] 西區 忠明13鄰塗鴉社區※躲藏在金典酒店的私密景點 

 

[後記]

回家上網查才發現蔡家班水煎包是加盟的

創始店是在台南 

今天吃得這家品質不怎麼優 應該是不會再回購了

 

 

 

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